2月27日-3月5日茶界資訊速讀！了解更多詳情請(qǐng)點(diǎn)擊文內(nèi)標(biāo)題或鏈接！
1、《中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議》問答
問：茶葉品牌越來越重視科技研發(fā)，截至目前，我國茶行業(yè)在科技創(chuàng)新方面取得了哪些新成果？
答：總結(jié)所取得的成果，主要包括四個(gè)方面：
一是涉茶領(lǐng)域?qū)＠暾?qǐng)數(shù)量的持續(xù)增長(zhǎng)：“十三五”期間，我國涉茶領(lǐng)域共申請(qǐng)專利30909項(xiàng)，較“十二五”增長(zhǎng)11.64%；二是各類茶葉專項(xiàng)科技獎(jiǎng)成果豐碩：“十三五”期間，茶學(xué)學(xué)科共獲得國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，省部級(jí)科技獎(jiǎng)40余項(xiàng)；三是茶業(yè)科技項(xiàng)目所獲支持力度不斷提升：2019年國家自然科學(xué)基金（NSFC）新增了專門的茶學(xué)學(xué)科代碼目錄；四是標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)工作發(fā)展迅速：截至“十三五”末，我國茶葉行業(yè)新制定發(fā)布國標(biāo)41項(xiàng)、行標(biāo)36項(xiàng)、地標(biāo)141項(xiàng)、團(tuán)標(biāo)300余項(xiàng)。
2、中歐地理標(biāo)志協(xié)定3月1日正式生效，福建8大公共品牌入列！
中歐地理標(biāo)志協(xié)定3月1日正式生效。協(xié)定是中國對(duì)外商簽的第一個(gè)全面的、高水平的地理標(biāo)志協(xié)定。協(xié)定生效將進(jìn)一步加強(qiáng)中歐經(jīng)貿(mào)合作，并惠及雙方消費(fèi)者和企業(yè)。首批受協(xié)定保護(hù)的有28個(gè)茶葉地理標(biāo)志產(chǎn)品，其中福建占據(jù)8席，包括安溪鐵觀音、坦洋工夫、福州茉莉花茶、正山小種、松溪綠茶、武夷大紅袍、福鼎白茶、武夷巖茶。第二批擬受協(xié)定保護(hù)的有31個(gè)茶葉地理標(biāo)志產(chǎn)品，福建平和白芽奇蘭、北苑貢茶、政和白茶、松溪紅茶榜上有名。
在陜西，精準(zhǔn)扶貧中的茶業(yè)力量也得到了充分的發(fā)揮。茶葉種植主要集中在陜南秦巴山區(qū)和漢中平原地區(qū)。長(zhǎng)期以來，這些地方由于交通不便、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱等原因，窮根扎得深，再加上肩負(fù)著生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重任，工業(yè)發(fā)展受限，讓脫貧攻堅(jiān)工作面臨挑戰(zhàn)。實(shí)踐證明，在陜南地區(qū)的脫貧攻堅(jiān)工作中，茶產(chǎn)業(yè)具有用工量大、環(huán)境友好、產(chǎn)銷暢通等多方面的優(yōu)勢(shì)。
（1）漢中：“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”茶企有了帶貧“活水”
（2）安康：“蘇陜協(xié)作”茶業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨?/p>
（3）商洛：茶園硬件設(shè)施提升青山變金山
4、2021年古樹春茶產(chǎn)量分析簡(jiǎn)報(bào)
2020年茶樹因干旱，發(fā)芽率降低了很多，古樹得到了一定程度的休養(yǎng)生息，這樣就為2021年的春茶做了不錯(cuò)的鋪墊。如果后期天氣正常，那么今年茶樹的發(fā)芽率會(huì)有所提升。產(chǎn)量會(huì)增加，也會(huì)間接促成春茶價(jià)格的穩(wěn)定性。無論是版納還是臨滄茶區(qū)都出了保護(hù)條例（甚至冰島老寨已經(jīng)整體搬遷），但這樣也就使得那些原本稀缺的古茶樹身價(jià)增倍，最直接的結(jié)果：極少的稀缺古樹茶也許依舊會(huì)漲。
5、國盛茶興｜從1949-2020年產(chǎn)量數(shù)據(jù)管窺中國茶業(yè)72年大勢(shì)
2001年，中國茶葉年產(chǎn)量首次突破70萬噸，并開始了長(zhǎng)達(dá)20年的總體高速增長(zhǎng)，并于2006年突破100萬噸，2014年突破200萬噸，2020年則接近了300萬噸。1979至今的42年，是改革開放的42年，也是中國經(jīng)濟(jì)大發(fā)展的42年，同時(shí)也是中國茶業(yè)大發(fā)展的42年。而最近的20年，更是可以看出在中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展的背景下，中國茶業(yè)前所未有的興盛。國盛茶興，可謂是對(duì)中國茶葉這段發(fā)展歷程的恰好概括與說明。
1949-2020年中國茶葉年產(chǎn)量折線圖少了法定權(quán)威做后臺(tái)背書，普洱茶再好，也長(zhǎng)不出“茅臺(tái)”。于是茶葉就困在這里。要么上央視砸廣告，強(qiáng)力洗腦，強(qiáng)勢(shì)建立價(jià)格聯(lián)系，再用禮品屬性鋪貨渠道。沒有錢，沒有廣告，形不成品牌優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，只能通過社交鏈來傳遞信任。
未來的中國茶，不應(yīng)該拘囿于產(chǎn)地，古老工藝，背后的故事。而是真正好喝，不貴，通過產(chǎn)品自身的品質(zhì)建立消費(fèi)信任。既不做奢侈品，也不做農(nóng)產(chǎn)品，回歸日常飲品。好看，好喝，容易買。線上傳播才是未來中國茶應(yīng)該誕生的地方，3600億的茶葉市場(chǎng)，也該有個(gè)像樣的品牌吧。
7、發(fā)展茶葉莊園經(jīng)濟(jì)與促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的思考及對(duì)策
宜人的生態(tài)環(huán)境，傳統(tǒng)的制茶工藝，優(yōu)良的茶葉品質(zhì)，來源可以追溯的莊園茶投放市場(chǎng)后，受到了廣大消費(fèi)者的普遍認(rèn)可，安溪鐵觀音的消費(fèi)者正在逐步回歸。茶莊園產(chǎn)地清晰，莊園茶安全可追溯，讓消費(fèi)者購買放心，飲用放心；茶葉莊園建設(shè)，可以增加就業(yè)崗位，促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民增收致富；環(huán)境優(yōu)美的茶莊園更有利于鄉(xiāng)村綠色振興戰(zhàn)略的實(shí)施；發(fā)展茶葉莊園經(jīng)濟(jì)對(duì)促進(jìn)未來安溪縣乃至全國茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與農(nóng)民增收致富、鄉(xiāng)村綠色振興將起到很好的促進(jìn)作用，具有一定的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。據(jù)了解，下一步安溪縣將深入實(shí)施茶業(yè)莊園化戰(zhàn)略，將加大在政策、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和引入資本等方面進(jìn)行全方位的扶持。
圖丨華祥苑茶莊園8、2020年印度茶葉價(jià)格創(chuàng)歷史新高、肯尼亞茶葉收入飆升至10.9億美元
印度茶葉局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，受洪澇災(zāi)害和新冠肺炎肆虐的影響，2020年印度茶葉產(chǎn)量比2019年下降了9.7%，平均價(jià)格上漲近1/3，創(chuàng)下歷史新高。價(jià)格上漲給飽受困境的印度茶產(chǎn)業(yè)帶來一線生機(jī)，印度茶產(chǎn)業(yè)正與不斷上漲的生產(chǎn)成本作斗爭(zhēng)，但價(jià)格上漲也導(dǎo)致印度的茶葉出口量減少。
肯尼亞茶葉局2月份發(fā)布的一份新報(bào)告顯示，肯尼亞2020年茶葉出口收入1200億先令（10.9億美元），高于2019年的10.6億美元。
9、西安茶博會(huì)暨川茶全國巡展5月舉辦！攜手共拓西部大市場(chǎng)！
為幫助全國茶企拓展西部市場(chǎng)，由四川省市場(chǎng)營銷協(xié)會(huì)、四川省供貨商商會(huì)主辦的“2021中國（西安）茶業(yè)博覽會(huì)暨川茶全國巡展”將于2021年5月在西安家世界博覽中心舉辦。本屆茶博會(huì)采取線上線下雙輪驅(qū)動(dòng)辦展模式，誠邀全國知名茶行業(yè)、企業(yè)參展參會(huì)，展示展銷，商貿(mào)洽談，攜手共拓西部大市場(chǎng)。
整理丨茶小卓
